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磷酸二氢铵 | 江苏科伦多食品配料有限公司-必一运动官网

产品描述/ product description

化 学 名:
磷酸二氢铵
英文名称:
ammonium biphosphate
分 子 式:
nh4h2po4
分 子 量:
115.03
cas no:
7722-76-1
性  能:
本品为无味无色结晶或白色结晶性粉末。露置空气中约能失去8%的氨。1g该品溶于约2.5ml水,溶液呈酸性(0.2mol/l水溶液ph值4.2)。微溶于乙醇,不溶于丙酮。熔点190℃,密度1.08。
包  装:
内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。
贮存与运输:
本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
用途:
在食品工业中用作膨松剂、面团调节剂、酵母食料、酿造发酵助剂、缓冲剂。还用作动物饲料添加剂。
其他信息:
质量指标 gb25569-2010 fcc vii
磷酸二氢铵(以nh4h2po4计) ,w/% 96.0-102.0 96.0-102.0
氟化物(以f计)/mg/kg ; 10 10

铅(pb),mg/kg  ≤

4 4

重金属(以pb计)/mg/kg  ≤

10 -

砷(as),mg/kg  ≤

3 3

ph(10g/l水溶液)

4.3-5.0 4.3-5.0

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