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氯化钠 | 江苏科伦多食品配料有限公司-必一运动官网

产品描述/ product description

氯化钠   sodium chloride

一、化学名:氯化钠

二、分子式:nacl

三、分子量:58.44

四、cas7647-14-5

五、性状:无色结晶。熔点801℃,沸点1465℃,微溶于乙醇、丙醇、丁烷,易溶于水,水中溶解度为35.9g(室温)。无臭味咸,易潮解。溶于甘油,几乎不溶于乙醚。

六、用途:食品业和渔业用于盐腌,还可用作调味料的原料和精制食盐。

七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。

八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

质量指标 specification gb/t 1266-2006 fcc vii
含量,w/%                   ≥ content, w/%                ≥ 99.5 97.5-100.5
ph值(50g/l,25℃) ph value (50g/l,25℃ ) 5.0-8.0

..

———
澄清度试验 clarity test 通过试验 ———
水不溶物,w/%               ≤ insoluble substances, w/%      ≤ 0.005 ———
干燥失量,w/%               ≤ loss on drying, w/%           ≤ 0.5 0.5
碘化物(i),mg/kg             ≤ iodides(i) ,mg/kg             ≤ 20 60-100
重金属(以pb计),mg/kg       ≤ heavy metal(as pb),mg/kg     ≤ 5 2
砷(as),mg/kg                ≤ arsenic(as),mg/kg            ≤ 0.5 1
溴化物(br),w/%             ≤ bromides(br), w/%           ≤ 0.01 ———
硫酸盐(so4),w/%            ≤ sulfates(so4), w/%            ≤ 0.002 ———
总氮量(n)/w/%              ≤ total nitrogen content(n),w/%    0.001 ———
磷酸盐(po4),w/%            ≤ phosphates(po4),w/%          ≤ 0.001 ———
铁(fe),mg/kg                ≤ iron(fe),mg/kg               ≤ 2 16
镁(mg),w/%                 ≤ magnesium(mg),w/%          ≤ 0.002 ———
钾(k),w/%                  ≤ potassium(k),w/%            ≤ 0.02 ———
钙(ca),w/%                 ≤ calcium(ca), w/%            ≤ 0.005 ———
钡(ba),w/%                 ≤ barium(ba),w/%              ≤ 0.001

.00

 
亚铁氰化钠,mg/kg            ≤ sodium ferrocyanide,mg/kg      ——— 13
六氰合铁(ⅱ)酸盐[以fe(cn)6计],mg/kg                       ≤ iron(ⅱ)hexacyanoate [calculated as fe(cn)6],mg/kg              ≤ 1 ———

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