江苏科伦多食品配料有限公司 ×
服务热线:

18861332608

输入你要搜索的关键词,并按回车键。

必一运动官网的产品中心

product center

【 盗图必究 】

十水无水焦磷酸钠 | 江苏科伦多食品配料有限公司-必一运动官网

产品描述/ product description

一、化学名:焦磷酸钠

二、分子式:na4p2o, na4p2o7 ·10h2o

三、分子量:无水物265.90;十水物446.10

四、cas:无水物 7722-88-5  十水物13472-36-1

五、性状十水物为无色或白色结晶或白色结晶性粉末,无水物为白色粉末。溶于水,水溶液呈碱性,不溶于乙醇及其它有机溶剂。与cu2 , fe3 , mn2 等金属离子络合能力很强。

六、用途:在食品工业中作为食品品质改良剂,ph调节剂,金属离子螯合剂,乳化分散剂,粘合剂等。用于肉类及水产加工,可提高持水性,使肉质鲜嫩,稳定天然色素,防止脂肪腐败,另外,也用于酵粉,乳酪制造等

七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋25kg。

八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

质量指标 specification gb 1886.339-2021 fcc vii
含量 无水(na4p2o7),w/% content anhydrous(na4p2o7),w/% 96.5-100.5 95.0-100.5
十水(na4p2o7·10h2o),w/%                 ≥ decahydrate(na4p2o7·10h2o),w/%              ≥ 98.0 ————
水不溶物,w/%               ≤ insoluble substances,w/%         ≤ 0.2 0.2
ph值(10g/l溶液) ph value(10g/l solution ) 9.9-10.7 ————
正磷酸盐,mg/kg             ≤ orthophosphate,mg/kg           ≤ 通过试验 ————
砷(as),mg/kg               ≤ arsenic (as),mg/kg              ≤ 3.0 3.0
重金属(以pb计),mg/kg       ≤ heavy metal (as pb),mg/kg        ≤ 10 ————
铅(pb),mg/kg               ≤ lead (pb),mg/kg                ≤ 4.0 4.0
氟化物(以f计),mg/kg        ≤ fluoride (as f),mg/kg            ≤ 50.0 50.0
灼烧失重,w/% 无水物     ≤ loss on ignition,w/% anhydrous≤ 0.5 0.5
十水合物 decahydrate 38.0-42.0 38.0-42.0

相关产品

网站地图