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硫酸镁干燥品 | 江苏科伦多食品配料有限公司-必一运动官网

产品描述/ product description

一、化学名:硫酸镁

二、分子式:七水:mgso4·7h2o;干燥品:mgso4·nh2o

三、分子量:246.47(七水)

四、cas:七水:10034-99-8;干燥品:7487-88-9

五、性状:七水物结晶为无色柱状或针状晶体,干燥品为白色结晶性粉末或粉末。无臭,均有咸味和苦味。易溶于水(119.8%,20℃),缓慢溶于甘油,微溶于乙醇,水溶液呈中性。

    六、用途:营养强化剂(镁强化剂)、固化剂、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂,补充酿造用水的镁,作为发酵时的营养源,提高发酵能力,改善合成清酒的风味(0.002%),调整水的硬度。

七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。

八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

质量指标 specification gb29207-2012 fcc vii
含量(mgso4,灼烧干基),w/%   ≥ content( as mgso4,after ignition ), w/% 99.0 99.5
重金属(以pb计),mg/kg       ≤ heavy metals(as pb),mg/kg            ≤ 10 ———
铅 (pb),mg/kg               ≤ lead(pb),mg/kg                      ≤ 2 4
硒 (se),mg/kg               ≤ selenium(se),mg/kg                  ≤ 30 30
ph(50g/l溶液,25℃) ph (50g/l,25℃) 5.5-7.5 ———
氯化物(以cl计),w/%          ≤ chloride(cl),w/%                     ≤ 0.03 ———
砷 (as),mg/kg               ≤ arsenic(as),mg/kg                   ≤ 3 ———
铁 (fe),mg/kg               ≤ iron(fe),mg/kg                     ≤ 20 ———
灼烧减量,w% 七水合物 loss on ignition (heptahydrate), w% 40.0-52.0 40.0-52.0
干燥品 loss on ignition(dried),w% 22.0-32.0 22.0-28.0

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