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磷酸二氢铵 | 江苏科伦多食品配料有限公司-必一运动官网

产品描述/ product description

一、化学名: 磷酸二氢铵

二、分子式: nh4h2po4

三、分子量: 115.03

四、cas: 7722-76-1

五、性能:本品为无味无色结晶或白色结晶性粉末。露置空气中约能失去8%的氨。1g该品溶于约2.5ml水,溶液呈酸性(0.2mol/l水溶液ph值4.2)。微溶于乙醇,不溶于丙酮。熔点190℃,相对密度1.08。

六、用途:在食品工业中用作膨松剂、面团调节剂、酵母食料、酿造发酵助剂、缓冲剂。还用作动物饲料添加剂。

七、包装: 内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25kg。

八、贮存与运输: 本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

质量指标 specification gb25569-2010 fcc vii
磷酸二氢铵(以nh4h2po4计),w/% assay(nh4h2po4 ),w/% 96.0-102.0 96.0-102.0
氟化物(以f计),mg/kg      ≤ fluorides,mg/kg   ≤ 10 10
砷(as),mg/kg              ≤ arsenic,mg/kg     ≤ 3 3
重金属(以pb计),mg/kg     ≤ heavy metals,mg/kg ≤ 10 ————
铅(pb),mg/kg              ≤ lead,mg/kg        ≤ 4 4
ph(10g/l水溶液,25℃) ph(10g/l,25℃) 4.3-5.0 ————

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